纸上烤鱼学习-纸包鱼-武汉佳肴汇(查看)

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鲍锦记纸包鱼是一个特色的餐饮品牌，鱼肉还特别的新嫩，因为其品牌通过了独特的配方加工，把整条鱼的营养和鲜美，牢牢的锁住在了鱼种，经过烹饪以后，它会逐渐的散发，在大众消费者品尝的时候就能感觉其中的鲜香味美了，味道非常好，纸包鱼哪家好，现在加盟这个项目，总部提供纸包鱼的做法步骤，包括技术培训，加盟纸包鱼，让你在短期内也能制作特色的美食。

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***鲍锦记纸包鱼需要多少加盟费？烤鱼的加盟费用多少与品牌是有一定关系的。现在市场上烤鱼店的品牌层出不穷，质量也是良莠不齐，一些品质一般的品牌，它的加盟费用可能比较偏低，如果是一些口碑好，又是国内的大品牌，它的加盟费用相对而言可能就会高一点。鲍锦记纸包鱼的加盟费用并不高，只需要1万元左右即可加盟开店。但是纸包鱼的加盟费分布的可谓是错综复杂，价格区间的比较多，出现这一现象的主要原因是因为，因为各个加盟商所处于的地区的不同，一些地区的市场消费水平比较低，它的加盟费用也就低一点，就比如，一线与三线城市的加盟费用肯定是不同。所有鲍锦记纸包鱼加盟费用具体需要多少还需要根据开店加盟城市的时间情况而定。

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做法1.烤箱预热到华氏475度（约摄氏245度）。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜，并以盐和胡椒调味。把铝箔卷起来，纸包鱼，鱼排松松地包好，四边折起，留一些空气在里面，这样材料才容易蒸熟。包好的鱼排放在烤盘上，放置一边。

2.将布格麦食及3杯水倒进一口大锅中，煮沸后把火略调低，盖上盖子煮12到15分钟，直到布格麦食稍为软化。沥去多余水分。3.煮布格麦食的同时，把包好的鱼排放进烤箱，烘烤10分钟后打开其中一个铝箔袋子，检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。4.用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。上桌时，每人一块纸包鱼（吃的时候才打开）和一碗布格麦食。